Archief voor categorie: Paleo

Workout of the day (WOD)
20 min AMRAP of:
5 Thrusters, 42,5kg/30kg
7 Hang power cleans, 42,5kg/30kg
10 Sumo deadlift high pull, 42,5kg/30kg

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Pak je slow cooker er maar weer bij. Een paar maanden geleden schreef ik hoe fantastisch mijn nieuwe keuken aanwinst is. Je kunt er grote maaltijden in klaar maken. Na wat voorbereidend werk zet je de slow cooker een paar uur aan en daarna kun je heerlijk eten voor een paar dagen. Het is zo simpel, letterlijk iedereen kan het doen. Doordat Channa en ik nu wat vaker in de box zijn besloten wij de slow cooker weer eens tevoorschijn te halen. Afgelopen weekend gingen wij samen druk opzoek naar nieuwe recepten. Eén van de recepten die wij wilden uitproberen was een combinatie van runderlappen met wortelen, aardappelen en champignons. Het leek ons wel wat. Het gerecht is uiteindelijk zo goed in de smaak gevallen dat wij hem vandaag met jullie delen op onze blog. Je maakt in één keer 6-8 porties klaar, dus je kunt er even mee vooruit. Lees meer

Workout of the day (WOD)
“Johnson”
20 min AMRAP of:
9 Deadlifts, 110kg/75kg
8 Muscle-ups
9 Squat cleans, 70kg/47,5kg
* In teams van twee. Na elke ronde wisselen.

Challenge of the month – Juni
Zoveel mogelijk double-unders

Heb jij wel eens ijs gegeten wat maar één ingredient bevat? Het recept van vandaag legt uit hoe je het puurste ijsje ooit kunt maken. Alles wat je nodig hebt is een aantal rijpe bananen. Je stopt ze in de vriezer, haalt ze er na een dag weer uit en stopt ze in de keukenmachine of blender. Klaar ben je. Met het warme weer kijken wij allemaal wel eens uit naar iets verfrissends en dit is het ideale recept om eens lekker verantwoord te genieten. Volgende week belooft het zomers weer te worden dus haal de bananen maar alvast in huis. 3…2…1…GO!!!

Lees meer

Workout of the day (WOD)
5 rounds for time of:
40 Double-unders
30 Box jumps, 24″/20″
20 Kettlebell swings, 24kg/16kg

Challenge of the month – Juni
Zoveel mogelijk double-unders

Liefhebbers van knoflook en garnalen opgelet. Wil je eens iets nieuws proberen voor je lunch of avondeten? Probeer dan eens de pesto garnalen spies die wij vandaag in de blogpost met jullie delen. Pesto is eigenlijk niet “paleo proof” omdat het melkproducten bevat. Maar gelukkig kan je daar om heen werken en toch dezelfde smaak creëren. Sommige mensen zijn gevoelig voor lactose en kunnen daar een allergische van krijgen. Denk daarbij aan een geïrriteerde huid, hoofdpijn, acne of  diarree. Allemaal vervelende zaken die je liever niet hebt. Maar daar hoef jij je niet druk om te maken met deze heerlijke garnalen. Ze passen volledig in je verantwoorde levensstijl. Geniet ervan! Lees meer

Workout of the day (WOD)
“Jackie”
For time:
1000m Row
50 Thrusters, 20kg/15kg
30 Pull-ups

Challenge of the month – Mei
Zoveel mogelijk pull-ups

Er gaat geen dag voorbij in de box zonder dat iemand het heeft over de CrossFit Games Regionals. In de weekenden wordt er tot in de late uurtjes opgebleven om geen seconde te missen. Via de website van de Games kun je namelijk live volgen hoe de beste atleten het er vanaf brengen. Het is zeker de moeite waard om een kijkje te nemen als je dat nog niet gedaan hebt. Aanstaand weekend is het tijd voor de Meridian Regionals waar de Europese atleten gaan vechten om een ticket naar de finales. Zelf vertrekken wij vandaag in de ochtend naar Kopenhagen om als vrijwilliger en toeschouwer aanwezig te zijn bij het evenement. Ga jij dit weekend wederom voor de tv zitten dan gaat het recept van vandaag je helpen om extra te genieten. Zelf heb ik ze nog niet geprobeerd maar ze zien er verrukkelijk uit. Probeer ze uit terwijl je kijkt hoe de fitste mensen op aarde zich in het zweet werken. 3…2…1…GO!!! Lees meer

Workout of the day (WOD)
10 rounds, each for time, of:
100m Sprint
Rest 90 seconds

Challenge of the month – Mei
Zoveel mogelijk pull-ups

Toen ik dit recept tegen kwam op de website van Civilized Caveman Cooking wist ik het meteen. Dit moest het recept worden van deze week. Een goede hamburger is wat mij betreft het lekkerste voedsel dat er is. Met verschillende sauzen, toppings en broodjes kun je eindeloos variëren. Iedere keer als ik deze website bezoek loopt het water mij dan ook in de mond. Helaas zijn vele hamburgers ongezond. Niet door het vlees zelf maar door alles wat erop zit. Dat is wat het recept van vandaag zo mooi maakt. Een aantal simpele ingrediënten vormen samen een heerlijke hamburger waar je geen genoeg van kunt krijgen. Geniet ervan! Lees meer