19 februari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Slowcooker Madness

Workout of the day (WOD)
“CrossFit Games Open 13.2″
10 min AMRAP of:
5 Shoulder to overhead, 52,5kg/35kg
10 Deadlifts, 52,5kg/35kg
15 Box jumps, 24″/20”

Challenge of the week – week 8
For time:
50 Burpees

De lifestyle as RX’d challenge is inmiddels meer dan twee weken onderweg. De eerste resultaten zijn zichtbaar bij de deelnemers en de prestaties beginnen te verbeteren. Zoals jullie vorige week konden lezen ben ik een grote fan van Paleo Nick. De website staat niet alleen vol met recepten. Hij heeft ook praktische tips over hoe je het beste maaltijden vooraf kunt bereiden, wat te doen als je op reis bent en hoe je verschillende keuken tools in je voordeel kunt gebruiken.

Zo gebruikt hij bijvoorbeeld een slowcooker om meerdere maaltijden voor de rest van de week klaar te maken. Na het zien van een aantal video’s heb ik besloten om zelf ook een slow cooker aan te schaffen. Ze zijn zeer eenvoudig in gebruik. Je snijdt je groente in stukken en kruid een groot stuk vlees. Daarna gooi je alles in je slow cooker voor een paar uur. Als je thuis komt of s’ochtends wakker wordt staat er een heerlijke maaltijd op je te wachten. Wat er over blijft kun je gemakkelijk in bakjes bewaren en invriezen. Zo kun je er weer een paar dagen tegenaan. Mijn slow cooker is gisteren binnen gekomen en het eerste recept dat ik ga uitproberen deel ik vandaag met jullie. Geniet ervan en laat mij weten hoe het bij jou is gegaan! Lees meer

12 februari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Gevulde avocado met zalm en ei

Workout of the day (WOD)
20 min AMRAP of:
400m Run
Max muscle-ups

Scaling:
“Nicole”
20 min AMRAP of:
400m Run
Max pull-ups

Challenge of the week – week 7
For time:
100 Abmat sit-ups

Zin in wat meer afwisseling? Dan is het recept van vandaag wat voor jou. De meeste redenen die wij horen voor het stoppen met paleo is dat er weinig variatie is of dat het moeilijk is om lekker te eten zonder uren in de keuken te staan. Het tegenovergestelde is echter waar. Neem bijvoorbeeld het gerecht van vandaag. Je komt thuis na een lange dag werken en wilt iets lekkers op tafel zetten. Het duurt nog geen dertig minuten om dit heerlijke, voedzame gerecht klaar te maken. Daarnaast kan iedereen het voor elkaar krijgen. Haal de ingrediënten in huis en ga aan de slag. 3…2…1…GO!!!

Lees meer

5 februari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Eiwittenbom

Workout of the day (WOD)
For time:
1600m Run
3 min Rest
1200m Run
2 min Rest
800m Run
1 min Rest
400m Run

Challenge of the week – week 6
2 min AMRAP of:
Double-unders

Eiwitten vormen de bouwstenen van je dieet. Eet je er voldoende van dan heb je langer een verzadigd gevoel, help je het lichaam om te herstellen van zware trainingen en versterk je het immuunsysteem. Het recept van vandaag gaat je helpen om je dagelijkse hoeveelheid makkelijk naar binnen te krijgen. Deze eiwittenbom is niet alleen heel goed voor je, hij is ook nog is heel lekker. Je hebt het in een hand om draai klaar en dat is wel zo fijn als je het al drukt genoeg hebt. Maak in het weekend een grote batch. Je kunt ze namelijk makkelijk als snack gebruiken of als avondmaal nemen met wat groentes. 3…2…1…START COOKING!!! Lees meer

2 februari 2015: Lifestyle as RX’d Challenge gaat vandaag van start

Workout of the day (WOD)
For time:
1000m Row

Then…
21-15 and 9 reps of:
Thrusters, 42,5kg/30kg
Box jumps, 24″/20″

Challenge of the week – week 6
2 min AMRAP of:
Double-unders

Een gezonde levensstijl vormt de basis voor het behalen van resultaten. Als je meer wilt tillen, langer wilt doorgaan en een betere lichaamscompositie wilt komt het niet alleen aan op trainen. Voeding, hydratatie en slaap hebben daar namelijk een grote invloed op. Daarom starten wij vandaag met de “Lifestyle as RX’d Challenge” om het belang hiervan onder de aandacht te brengen. Vier weken lang let je als deelnemer op wat je eet en hoe je leeft. Je eet vlees, vis, gevogelte, eieren, groente, noten, zaden, een beetje fruit, weinig zetmeel en geen suiker. Daarnaast willen wij dat je genoeg drinkt (reken hier uit hoeveel) en voldoende slaapt (8-10 uur). Voor de mensen die nog preciezer en nauwkeuriger aan de slag willen gaan raden wij aan om “The Zone” te doen. Meer informatie daarover vindt je in dit artikel.

Mocht je nog vragen hebben naar aanleiding van deze blogpost dan kun je altijd de coaches aanspreken in de box. Zij helpen jullie graag verder. Hopelijk ga jij de uitdaging met ons aan om van februari de beste maand tot nu toe te maken. 3…2…1GO!!!

29 januari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Runderstoofschotel

Workout of the day (WOD)
10 rounds for time of:
15 Deadlifts, 60kg/42,5kg
15 Push-ups

Challenge of the week – week 5
2 min. AMRAP of:
Box jump overs, 24″/20″

Het liefst kook ik doordeweeks voor meerdere dagen. Op zaterdag de boodschappen doen en dan zondag voorbereiding voor maandag en dinsdag. Dan ben ik op woensdag vrij en kook ik weer voor de rest van de week. Gisteren heb ik het volgende gemaakt:
Ontbijt: Zadencrackers, die ik eet met vleeswaren en rauwkost
Lunch: Spinazie boekweitpannekoekjes die ik vul met geitenkaas, sla, bacon of gerookte zalm. Ook heb ik een courgette-prei-spinazie soep met kipfilet klaargemaakt
Diner: Pittige indische runderstoofschotel met broccoli en boekweit/zoete aardappel noodles ( kant en klaar te koop bij de natuurwinkel)
Snack: Kokoskoek met rozijnen
Het lijkt misschien heel wat maar als je er even 2 uurtjes voor uit trekt ben je voor de komende dagen klaar. Hetgeen wat je alleen nog á la minute doet is de groenten en/of rauwkost klaarmaken. De pittige runderstoofschotel is echt een aanrader! Het past goed bij dit koude vieze weer want je wordt er weer lekker warm van.

Lees meer

23 januari 2015: Lifestyle as RX’d Challenge

Workout of the day (WOD)
For time:
20 Overhead squats, 60kg/40kg
50 Over-the-bar burpees
30 Front squats, 60kg/40kg
50 Over-the-bar burpees
40 Back squats, 60kg/40kg
50 Over-the-bar burpees
100 Squats

Challenge of the week – week 4
2 min AMRAP of:
Kettlebell swings, 24kg/16kg

Op maandag 2 februari 2015 starten wij met een nieuwe challenge in de box. Je levensstijl vormt de basis voor alle resultaten die je behaalt in de box. Wil je een betere lichaamscompositie? Sterker worden? Sneller zijn op de benchmark workouts? Je eerste pull-up doen? Wat je doel ook is, wat je in je mond stopt en hoe je leeft heeft daar een grote invloed op. Daarom willen wij voor een periode van vier weken met jullie deze uitdaging aan gaan. Van 2 februari tot en met 1 maart let je extra op je levensstijl en ga je vol voor het bereiken van je doelen. Iedereen kan meedoen aan deze challenge. Er zijn namelijk, net als normaal bij een WOD, manieren om de challenge te schalen. In de voorgeschreven variant let je zowel op wat je eet (paleo) als hoeveel je eet (zone). Bij de geschaalde versies van de challenge ga je vooral meer letten op het maken van betere keuzes. Alhoewel voeding centraal staat tijdens de uitdaging spelen andere onderdelen zoals slaap, hydratatie en supplementen ook een rol van betekenis.

Voor de start van de “Lifestyle as RX’d” challenge organiseren wij op woensdag 28 januari om 20.30 uur een bijeenkomst. Het doel is om iedereen op weg te helpen met de challenge en je te motiveren om de uitdaging ook aan te gaan. Inschrijven voor de bijeenkomst is niet nodig en er zijn geen kosten. Wij willen graag dat zoveel mogelijk mensen meedoen en hopen dat veel van jullie dan ook te zien aanstaande woensdag. Voor vragen kun je terecht bij één van onze coaches of een mail sturen naar info@reebokcrossfitalmere.nl.

22 januari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Clubsandwich

Workout of the day (WOD)
“Power Elizabeth”
21-15 and 9 reps for time of:
Power cleans, 60kg/42,5kg
Ring dips

Challenge of the week – week 4
2 min AMRAP of:
Kettlebell swings, 24kg/16kg

Onlangs heb ik een collega van mij aan paleo “geholpen”. Haar man is een echte bouwvakker en aan dikke gevulde broodtrommels gewend. Ze vroeg aan mij wat hij nu het beste kan eten ter vervanging van brood, iets wat vult en (wegens gebrek aan een magnetron of oven in de bouwkeet) niet opgewarmd hoeft te worden. Ik kwam met mijn omgebouwde versie van de clubsandwich en hij is goed in de smaak gevallen. Zoals altijd makkelijk voor te bereiden, makkelijk mee te nemen en makkelijk te eten.

Lees meer

15 januari 2015: NO SH#T Thursday Meal – Cracker voor een snacker

Workout of the day (WOD)

20 min AMRAP of:
10 Thursters, 42,5kg/30kg
10 Ring dips
10 Toes-to-Bar

Challenge of the week – week 3
Max hang hold (score = aantal seconden)

Hoe gaat het met alle goede voornemens? Bij ons thuis zijn we nog steeds volop aan de paleo/no shit gerechten. Afgelopen weekend had ik een bruiloft dus ben ik even buiten mijn boekje gegaan, maar nu gewoon weer verder op de gezonde tour. Ik ben zelf wel van de snacks en tussendoortjes dus heb ik iets gevonden (een recept uit het boek let’s go paleo) om dat te compenseren. Ik maak namelijk zelf crackers van allerlei zaden die je met vanalles kan beleggen en enorm vullen. Het is misschien even een uitgave om al die zakken zaden aan te schaffen maar je gebruikt gemiddeld 3 tot 4 eetlepels per keer dus je doet er wel lang mee. Lees meer

5 januari 2015: NO SH#T Monday Meal – Nieuw jaar, nieuwe ronde, nieuwe kansen!

Workout of the day (WOD)
A.
Back squat 5-5-3-3-1-1

B.
For time:
20 Back squats, 100kg/70kg
400m Run

Challenge of the week – week 2
Max handstand hold (score = aantal seconden)

Allereerst allemaal de beste wensen voor het nieuwe jaar! Wij hebben als voornemen om dit jaar paleo weer volledig op te pakken. Door alle feestdagen wil de 80/20 regel nog wel verloren gaan en wij merken dat toch wel snel aan ons lijf. Natuurlijk hebben wij genoten van de oliebollen en alle andere lekkere dingen maar nu zijn we er klaar mee. Opgeblazen gevoel, sneller moe en een onrustige huid is het geen waar ik het als eerst aan merk. Daarom gaat het roer hier weer om. Vandaag beginnen we de dag met een gevulde omelet met broccoli en garnalen, maar je kan ook kipfilet gebruiken. Lees meer

29 december 2014: NO SH#T Monday Meal – Winter-after-kerst-salade

Workout of the day (WOD)
5 rounds for time of:
5 Clusters, 60kg/42,5kg
10 Chest-to-bar pull-ups

Challenge of the week – week 1
2 min AMRAP of:
Air squats

Welkom terug allemaal op deze maandag. Ik hoop dat jullie allemaal fijne kerstdagen hebben gehad! Waarschijnlijk met net iets teveel eten maar daarom doen we het vandaag rustig aan. Tevens vegetarisch om even te detoxen van al het vlees, vis of gevogelte dat we met kerst hebben weggewerkt. Vandaag maak ik een boerenkool salade met pompoen. Lekker makkelijk en super gezond. Dat willen we allemaal wel na die drukke dagen toch.

Lees meer