27 augustus 2015: NO SH#T Thursday Meal – Paleo proof nasi

Workout of the day (WOD)
For time:
1000m Run
50 Kettlebell swings, 32kg/24kg
30 Chest-to-bar pull-ups

Challenge of the month – Augustus
1.000.000m Row
* Met de hele box

Twee weken terug blogde ik over het maken van bloemkool rijst als vervanger voor normale rijst. Dit viel bij veel van jullie erg in de smaak. Anouk vroeg op Facebook of het recept voor de “paleo nasi”, waar ik het vorige week over had, ook kon worden gedeeld op de website. De basis van het gerecht is de bloemkool rijst en nadat je dit hebt gemaakt is het eigenlijk vrij eenvoudig. Met de voorbereiding ben je wel even bezig maar daarna kun je heerlijk smullen. Heb jij nog een gerecht wat wij absoluut met de rest van de community moeten delen? Laat het mij dan weten door het recept te mailen naar w.cloos@reebokcrossfitalmere.nl. 3…2…1…GO!!! Lees meer

20 augustus 2015: NO SH#T Thursday Meal – Niks loopt in de soep

Workout of the day (WOD)
“G.I. Jane”
For time:
100 Burpee pull-ups

Challenge of the month – Augustus
1.000.000m Row
* Met de hele box

Wat hou ik toch van onze community! Doordat er inmiddels aardig wat mensen meedoen met onze uitdaging is het veel makkelijker om het vol te houden. Daarnaast ontstaat er aardig wat creativiteit in de keuken bij de deelnemers. De vervanger voor rijst van vorige week was bijvoorbeeld een groot succes. De eerste “paleo” proof nasi heb ik al voorbij zien komen. Eén van onze leden, Kees, kwam vorige week op televisie dit gerecht tegen voor een zeer gezonde soep. Ik had nog nooit gehoord van één van de ingrediënten (bouguet garni) maar na een klein “google” onderzoek kwam ik erachter dat het helemaal niet zo moeilijk te vinden is. Je kunt het gemakkelijk zelf maken met wat verse kruiden en een stukje keukentouw. Probeer de soep uit en voeg eventueel één of twee ijsblokjes toe als de temperatuur weer omhoog schiet.  Lees meer

13 augustus 2015: NO SH#T Thursday Meal – Bloemkool rijst

Workout of the day (WOD)
A.
Find a 1RM Power clean

B.
“Death by Power Cleans”
1e min – 1 Power clean, 70kg/47,5kg
2e min – 2 Power cleans, 70kg/47,5kg
3e min – 3 …
* Voeg elke minuut één herhaling toe en ga door totdat je het aantal herhalingen niet meer binnen de minuut haalt.”

Challenge of the month – Augustus
1.000.000m Row
* Met de hele box

De tweede week van mijn uitdaging is begonnen. Na een paar moeilijke momenten in Rusland is het fijn om weer zelf mijn eigen maaltijden klaar te maken. Inmiddels hoor ik om mijn heen dat aardig wat mensen mee doen. Het is zeker nog niet te laat om je aan te sluiten en voor de rest van de maand te proberen je aan deze regels te houden. De begin periode is het even wennen. Daarna gaat het bijna vanzelf en denk je er minder over na. Zo liepen wij van de week tegen het probleem dat je geen rijst kunt eten. Hoe ga je dat vervangen? Dat kan perfect met bloemkool rijst bleek vandaag. In de blog van vandaag lees je hoe je dat binnen enkele minuten op tafel hebt staan. Sla de bloemkool maar alvast in en ga ervoor! Lees meer

6 augustus 2015: NO SH#T Thursday Meal – Gevulde paprika’s voor gevulde buikjes

Workout of the day (WOD)
5 rounds for time of:
6 Burpee box jumps, 24″/20″
12 Overhead squats, 35kg/25kg

Challenge of the month – Augustus
1.000.000m Row
* Met de hele box

Vorige week vertelde ik jullie dat ik samen met wat anderen uit de box een kleine uitdaging ben gestart. Van maandag 3 augustus tot en met zondag 5 september (het weekend van de Lowlands Throwdown kwalificaties) eten wij geen suiker, (pseudo) granen, bonen, zuivel, mais, soja en olie gewonnen uit noten of zaden. De exacte regels van het programma kun je hier terug vinden. Tot nu toe is het vooral afkicken. Na een periode van minder goed eten merk je het verschil meteen weer. Afgelopen weekend was ik jarig en dat moest natuurlijk gevierd worden met een groot aantal lekkernijen. Mijn lichaam vraagt om meer suiker maar tot nu toe weet ik dat prima te weer staan. Het is fijn als je met meerdere mensen aan de slag gaat zodat je elkaar door de moeilijke momenten kunt steunen. Als je nog niet meedoet met de uitdaging wacht dan niet langer en begin vandaag. Als je vragen hebt laat het dan weten! De blog van vandaag helpt je alvast aan wat eerste inspiratie. Samen met Channa maakte ik gisteren dit heerlijke gerecht klaar in onze slowcooker. Een echte aanrader! Lees meer

30 juli 2015: NO SH#T Thursday Meal – Courgette noodles

Workout of the day (WOD)
For time:
400m Run
21 Hang power snatch, 52,5kg/35kg
21 Sit-ups
400m Run
15 Hang power snatch, 52,5kg/35kg
15 Sit-ups
400m Run
9 Hang power snatch, 52,5kg/35kg
9 Sit-ups

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Het CrossFit Games seizoen zit erop en dat is een mooi moment om vooruit te blikken. Het is altijd een inspiratie om de fitste atleten aan het werk te zien en na te denken over je eigen doelen. Wat wil jij bereiken met CrossFit? Je eerste muscle-up? Een lager vetpercentage? Een betere conditie? Wat het ook is, de basis begint allemaal met wat je in je mond stopt. Daarom heb ik een aantal mensen in de box uitgedaagd om in de maand augustus met mij een kleine challenge te doen. Vanaf maandag 3 augustus tot en met zondag 5 september (het weekend van de Lowlands Throwdown kwalificaties) is het plan om extra op je voeding te letten. De regels die wij gaan volgen staan hier uitgelegd. Als er iets niet duidelijk is laat het mij dan weten. Wordt het makkelijk? Absoluut niet. Maar dat zijn burpees ook niet. Ga de uitdaging met ons aan en kijk wat het jou kan opleveren. Voor vandaag deel ik alvast een absoluut top gerecht met jullie. Courgette noodles zijn bijna bij elk gerecht een heerlijke toevoeging. Kijk de bijgevoegde video voor extra instructies. Geniet ervan! Lees meer

23 juli 2015: NO SH#T Thursday Meal – Een verrukkelijk ijsje

Workout of the day (WOD)
3 rounds for time of:
21 Double-unders
15 Push-ups
9 Thrusters, 60kg/42,5kg

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Na Milou stuurde Astrid mij de afgelopen week ook een recept om met jullie te delen (van deze website). Het is heerlijk zomerweer en waarom zou je dan niet extra genieten van een verantwoord ijsje. Een paar weken geleden deelden wij al een recept voor bananenijs. Je kunt het recept van vandaag zien als een gepimpte versie van die variant. Met pecannoten, dadels en wat lucumapoeder (te koop bij de meeste natuur winkels) maak je het ijs nog lekkerder en smaakvoller. Beide varianten zijn zeker aan te raden, maar geniet met mate. Ze bevatten veel (natuurlijke) suikers en als je doel is om af te vallen eet dan niet elke dag een hele bak leeg. Welke variant vind jij het lekkerst? Met of zonder de toevoegingen? Probeer ze allebei uit en laat het ons weten. Lees meer

18 juli 2015: Wat is vitamine D3 en waarvoor is het goed?

Workout of the day (WOD)
“Reversed Filthy Fifty”
For time:
50 Double-unders
50 Burpees
50 Wallball shots, 20lbs/14lbs
50 Good mornings, 20kg/15kg
50 Push press, 20kg/15kg
50 Knees-to-elbow
50 Walking lunges
50 Kettlebell swings, 16kg/12kg
50 Jumping pull-ups
50 Box jumps, 24″/20″

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Als CrossFit atleet zijn wij geobsedeerd door alles wat ons fitter en gezonder kan maken. Ervoor zorgen dat je voldoende vitamine D3 in je lichaam hebt kan daar aanzienlijk bij helpen. Je hoeft daarvoor niet per se te zorgen dat je bepaalde voeding tot je neemt of speciale supplementen slikt. Vitamine D3 is namelijk één van de weinige vitamines die je lichaam zelf kunt aanmaken. Kort door de bocht gebeurd dit doordat ultraviolet licht in contact komt met de huid en cholesterol vervolgens wordt omgezet in vitamine D3. Als je elke dag voor een langere periode in de zon bent dan maakt je lichaam zelf voldoende aan. Het komt ook in kleinere hoeveelheden voor in onze voeding (vlees, vis, eieren) en er zijn tal van supplementen op de markt die kunnen helpen je vitamine D3 gehalte op pijl te houden. Maar waarom is nou juist deze vitamine zo belangrijk? Lees meer

16 juli 2015: NO SH#T Thursday Meal – Een puddinkje om je vingers bij op te eten

Workout of the day (WOD)
A.
Deadlift 5-5-5

B.
In 10 minute complete:
800m Run
60 Kettlebell swings, 32kg/24kg
AMRAP Sit-ups

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Milou, één van onze leden, kwam twee dagen geleden naar mij toe met een fantastisch nieuwe recept wat zij had uitgeprobeerd. Ze volgt nu al enige tijd het Paleo dieet en merkt een groot verschil met voorheen. Om de variatie erin te houden probeert zij regelmatig nieuwe recepten uit die ze vindt op het internet of in kookboeken. Deze pudding kwam ze tegen op Smulweb en het leek mij een goed idee om hem met jullie te delen. Je kunt het als ontbijt of als toetje nemen. De ingrediënten kun je tegenwoordig in de meeste grote supermarkten vinden of in de vele biologische winkels die wij in Almere hebben. Geniet ervan en zorg dat je niet echt je vingers op eet! Heb jij ook een recept wat je wilt delen met de rest van de community? Stuur hem dan door naar w.cloos@reebokcrossfitalmere.nl.  Lees meer

9 juli 2015: NO SH#T Thursday Meal – Een nieuw slow cooker gerecht

Workout of the day (WOD)
20 min AMRAP of:
5 Thrusters, 42,5kg/30kg
7 Hang power cleans, 42,5kg/30kg
10 Sumo deadlift high pull, 42,5kg/30kg

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Pak je slow cooker er maar weer bij. Een paar maanden geleden schreef ik hoe fantastisch mijn nieuwe keuken aanwinst is. Je kunt er grote maaltijden in klaar maken. Na wat voorbereidend werk zet je de slow cooker een paar uur aan en daarna kun je heerlijk eten voor een paar dagen. Het is zo simpel, letterlijk iedereen kan het doen. Doordat Channa en ik nu wat vaker in de box zijn besloten wij de slow cooker weer eens tevoorschijn te halen. Afgelopen weekend gingen wij samen druk opzoek naar nieuwe recepten. Eén van de recepten die wij wilden uitproberen was een combinatie van runderlappen met wortelen, aardappelen en champignons. Het leek ons wel wat. Het gerecht is uiteindelijk zo goed in de smaak gevallen dat wij hem vandaag met jullie delen op onze blog. Je maakt in één keer 6-8 porties klaar, dus je kunt er even mee vooruit. Lees meer

2 juli 2015: NO SH#T Thursday Drink – Zon, WOD’s en voldoende drinken

Workout of the day (WOD)
For time:
800m Run
50 Hang power cleans,42,5kg/30kg
800m Run
35 Hang power cleans, 42,5kg/30kg
800m Run
20 Hang power cleans, 42,5kg/30kg

Challenge of the month – Juli
Zoveel mogelijk ring dips
* Scaling: push-ups

Het is zo freaking warm! Als je gisteren bent wezen trainen heb je mij het waarschijnlijk meer dan eens horen zeggen in een uur. Met de tropische temperaturen is het trainen nog zwaarder. Je lichaam heeft het er zwaar mee en kan wat wel wat extra steunen gebruiken. Naast dat je moet zorgen dat je voldoende eet is het ook van belang om genoeg te drinken als je dorst hebt. Wil je daar een interessant artikel over lezen kijk dan eens hier. Met het warme weer verlies je meer vocht dan normaal, helemaal als je sport. Luister goed naar je lichaam en drink voldoende als je dorst hebt. Wat moet je drinken? Water natuurlijk, maar dat wist je waarschijnlijk al. Hoe kun je dat lekkerder maken? Door wat water in de koelkast te zetten met daarin wat fruit, groente of kruiden.  Vandaag lees je een aantal variaties die je de komende dagen kunt gaan uitproberen. Welke is jouw favoriet? Lees meer