Wesley

16 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Zuurkool(stamp)pot

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
Back squat 5-5-5-5-5

Challenge of the week – week 42
For time:
Shuttle sprint

Wisten jullie dat zuurkool vol vitamine C zit en het allerlei goede bacteriën voor de darmen bevat? Een groot deel van je weerstand wordt bepaald door je darmflora, zolang deze in balans en gevoed wordt met de juiste bacteriën zorgt dit niet alleen dat je spijsvertering soepeltjes verloopt maar ook dat de juiste gifstoffen worden geëlimineerd met als gevolg een goede weerstand. Omdat ik de laatste tijd best veel snotneuzen in de box zag (incl. mijzelf) wil ik jullie deze week een kleine weerstandboost geven via deze zuurkoolschotel. Ik maak dit gerecht altijd voor 2 dagen, indien je dit een beetje teveel van het goede vind halveer de benodigdheden dan.

Lees meer

Wesley

9 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Snickers/bounty smoothie

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
“Death by… clean and jerk, 60kg/42,5kg”
With a continuously running clock do one clean and one jerk the first minute, two cleans and two jerks the second minute, three cleans and three jerks the third minute, continuing as long as you are able.

Challenge of the week – week 41
For time:
Row 500m

Afgelopen maand heb ik samen met Nandi een smoothie workshop gevolgd. Natuurlijk om weer wat nieuwe ideeen op te doen maar voornamelijk omdat er dieper in werd gegaan op voedingsstoffen en wat je juist wel of niet in je smoothie te doen als je veel of juist niet zo vaak sport. Ik blijf van mening dat je een smoothie niet als maaltijd vervanger moet gebruiken maar toen deze smoothie voorbij kwam was ik meteen om. Omdat hij vol eiwitten en andere voedingsstoffen zit (mede dankzij de superfoods) heb ik deze smoothie omgedoopt tot mijn “ik-red-het-niet-voor-het-trainen-te-koken” oplossing. Ga hem nou niet dagelijks gebruiken want het is nogal een calorien bom, maar een keer per week kan je hem best als ontbijt of pre workout booster gebruiken. Het is oorspronkelijk een snicker smoothie maar jullie kennen me inmiddels wel beter dus door wat kleine aanpassingen heb ik er een snicker/bounty variant van gemaakt.

Benodigdheden:
  • 1 banaan (leg hem in palkjes in de vriezer zodat hij bevroren is als je hem gebruikt)
  • 2 eetlepels amandelpasta
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 theelepel hennepzaad
  • 1/2 theelepel rauwe cacaopoeder (yes ladies, chocola is goed voor je!!!!)
  • 1 theelepel honing
  • Voor de garnering en de extra crunch gebruik je 1 eetlepel rauwe cacao nips
Bereiding:
  • Doe alle ingredienten in de blender en meng totdat het een lobbige ‘milkshake’ is.
  • Strooi de rauwe cacao nips erover voordat je hem gaat opdrinken.
Enjoy (met mate)!

 

Wesley

2 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Courgetteburgers

/0 Reacties/in , , /door

Workout of the day (WOD)
“Annie”
50-40-30-20 and 10 reps for time of:
Double-unders
Sit-ups
* Vergelijk je score met de WOD van 18 april 2014.

Challenge of the week – week 40
For time:
25 Burpee over the box jumps, 24″/20″

Iedere week probeer ik jullie weer wat nieuwe inspiratie te geven voor een lekker, gezond en niet al te ingewikkeld recept. Maar ook bij mij ontstaat de vraag wel eens “wat eten we vandaag?”. Omdat je met groenten veel kan varieren haal ik meestal op zaterdag van de markt en zondag en woensdag het e.e.a. uit mijn moestuintje mee. Als je altijd een basis pakket aan groenten thuis hebt kom je er altijd wel uit als je het even niet meer weet.
Wij hebben altijd op voorraad: zoete aardappel, ui, prei, knoflook, courgette, tomaten, citroenen, spinazie, avocado en bakbanaan. Deze gaan standaard met de boodschappen mee. Met deze voorraad kan je altijd een salade, smoothie, warme maaltijd of een gegrilde variant op tafel zetten. Vandaag heb ik mijn courgette anders dan normaal klaargemaakt en het was een succes. Daarom wil ik het recept graag met jullie delen!

Lees meer

Wesley

25 september 2014: NO SH#T Thursday Meal – Tapioca cupcakes

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)

A.
Sumo deadlift 3-3-3-3-3

B.
3 rounds of:
50m Farmer walk
1 min rest

Challenge of the week – week 39
For reps:
Unbroken kettlebell swings, 24kg/16kg

Omdat we allemaal wel eens wat lekker verdienen (helmaal na de lowlands throwdown workouts)  wil ik deze week iets lekkers maar uiteraard ook verantwoords met jullie delen. Degene die een lunchpakket hadden tijdens de lowlands throwdown hebben al kunnen voorproeven.

Lees meer

Wesley

18 september 2014: NO SH#T Thursday Meal – Pompoenschotel

/0 Reacties/in , , /door

Workout of the day (WOD)
“The Chief”
For 5 rounds:

3 min AMRAP of:
3 Power cleans, 60kg/42,5kg
6 Push-ups
9 Squats

Rest 3 minutes between rounds.

Challenge of the week – week 38
2 min AMRAP of:
Burpees

Je zou het niet denken maar de pompoenentijd is aangebroken. Afgelopen weekend fietsten wij langs de “open lucht moestuin” van de kemphaan en daar lag een veld vol met pompoenen. Lekker! Ik was door dit mooie weer al bijna vergeten dat we de herfst naderen en er weer volop pompoenen zijn. Zomergevoel of niet, ik heb de eerste pompoen al klaargemaakt.

Lees meer

Wesley

11 september 2014: No SH#T Thursday Meal – Wat eten we vandaag?

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
A.
Bench press 3-3-3-3-3

B.
3 x max strict pull-ups

Challenge of the week – week 37
For time:
Max plate pinch, 20kg/15kg

De eerste 2 weken van de challenge zitten er al bijna op en zoals voorspeld zijn het nu die cruciale dagen waarin de verleiding groot is om te cheaten. Geloof me, je bent echt niet de enige die soms van die lekkere dingen voorbij ziet komen als je dagdromend uit het raam zit te staren. Toch ben je nu al zo ver gekomen dat het zonde is om dat te verpesten. Ik vind het altijd fijn om met iemand te kunnen praten die hetzelfde doormaakt. Daarom is het belangrijk dat wij als community elkaar steunen en er doorheen sleuren. Vaak is het de variatie die je gaat opbreken. Alweer ei of bacon!? We kunnen elkaar nog meer motiveren door maaltijden te delen. Ik denk dat als wij dagelijks op de Reebok Crossfit Almere facebook pagina maaltijden met elkaar delen je weer geinspireerd en nog meer gemotiveerd raakt.

Ik zal vandaag beginnen met mijn maaltijden van deze dag… maar reagereen jullie ook?

Lees meer

Wesley

9 september 2014: Beat the cheat

/1 Reactie/in , , /door

Workout of the day (WOD)
A.
For time:
30 Muscle-ups

B.
In zo min mogelijk setjes:
100 Shoulder presses, 20kg/15kg

Challenge of the week – week 37
For time:
Max plate pinch, 20kg/15kg

Iedereen krijgt wel eens trek in iets lekkers. Helemaal als je voor het eerst meedoet aan de challenge dan kan het moeilijk zijn om af te kicken van de suikers. Het komt voor een groot gedeelte natuurlijk aan op discipline om al het lekkers te weer staan. Toch heeft Purepharma een Youtube serie die je wellicht door de zware momenten heen kan helpen. In “Beat the Cheat” gaan chefkok Thomas Rode en voedingswetenschapper Umahro Cadogan de uitdaging aan om gezonde cheats op tafel te zetten. Zo hebben ze een filmpje waarin ze heerlijke bounty bars maken en serveren zij een kip salade die zo lekker is dat je zelfs je vingers erbij wilt opeten. Zoek ook zeker de andere filmpjes op want ze zijn de moeite meer dan waard. Zo kun je toch op een gezonde manier een beetje zondigen. Stay strong!

Wesley

4 september 2014: No SH#T Thursday Meal – Heerlijke smoothies

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
5 rounds for time of:
10 Push-ups
10 Chest-to-bar pull-ups
30 Double-unders

Challenge of the week – week 36
For time:
100 Squats

Deze week zijn er velen van jullie met de paleo challenge zijn begonnen. Romano en ik staan dan wel niet officieel op de lijst maar vanzelfsprekend doen wij mee. De eerste keer dat wij begonnen hadden wij inderdaad last van afkickverschijnselen zoals Wesley in de blog van gisteren schreef. Vooral het ontwennen van alle slechte suikers/koolhydraten kunnen je in het begin nogal de bibbers geven.

Lees meer

Wesley

28 augustus 2014: NO SH#T Thursday Meal – Paleo cruesli met vers fruit

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
For time:
10 Snatches, 60kg/42,5kg
25 Burpees
10 Snatches, 60kg/42,5kg
50 Double-unders
10 Snatches, 60kg/42,5kg
25 Burpees

Challenge of the week – week 35
2 min AMRAP of:
10m Farmer walk, 32kg/24kg

S’ochtends willen we allemaal zo lang mogelijk genieten van ons warme bedje. Natuurlijk zijn er ook mensen die makkelijk opstaan en rustig hun ontbijt klaarmaken. Bij ons thuis bijvoorbeeld is Romano altijd als eerste beneden en gaat op zn gemak lekker wat eieren bakken met groenten en bacon. Ik moet me daarentegen altijd haasten en vaak nog rennen voor de bus ook. Daarom moet mijn ontbijt de avond ervoor al klaar zijn, zodat ik deze makkelijk kan meenemen. Cruesli met vers fruit is het geen wat ik vaak maak. Het is makkelijk, gezond en easy to go!

Lees meer

Wesley

21 augustus 2014: NO SH#T Thursday Meal – GUACAMOLEEEEE!!!

/0 Reacties/in , /door

Workout of the day (WOD)
5 rounds for time of:
1 Rope climb
12 Ring dips

Challenge of the week – week 34
Hang deze week zo lang mogelijk aan het rek (aantal seconden hele week = score)

Een lekkere en gezonde dip voor bij het eten, snacken of zo maar tussendoor. Guacamole kun je overal bij eten en veel mensen vinden het om te smullen. De avocado’s zijn het lekkerst als ze rijp zijn. Je kunt het puntje er in de supermarkt even vanaf halen en als die niet helemaal bruin is dan zijn ze goed. Ook moet je even zacht in de avocado knijpen om te zien of hij niet nog keihard is. Pak er eentje mee in de supermarkt en maak vandaag in een handomdraai zelf deze lekkere guacamole. Lees meer