9 februari 2015: Zorgeloos gezond eten met Paleo Nick!

Workout of the day (WOD)
“CrossFit Total”
Back squat, 1 rep max
Shoulder press, 1 rep max
Deadlift, 1 rep max

Challenge of the week – week 7
For time:
100 Abmat sit-ups

Vorige week zijn wij in de box gestart met de “Lifestyle as RX’d” challenge. Sommige deden voor het eerst mee aan een dergelijke uitdaging, andere zijn inmiddels veteranen. Het doel is om gedurende vier weken extra te letten op wat je eet en hoe je leeft. Dat is niet altijd even makkelijk. Iedereen heeft het tegenwoordig steeds drukker en het voorbereiden van je maaltijden kan er dan nog wel eens bij in schieten. Daar kan Nick Massie je uitstekend bij helpen. Sinds enige tijd ben ik lid geworden van zijn website paleonick.com. Daar vind je niet alleen maar tal van recepten zoals op een hoop andere websites. Nick gaat namelijk nog een stapje verder. Elk van zijn maaltijden bevat een video van hoe je het maakt, een complete leest met ingrediënten en een overzicht van de hoeveelheid eiwitten, koolhydraten en vetten. Hij is een groot aanhanger van “the Zone” methode om precies te weten hoeveel je binnen krijgt. Dit combineert hij op de meest creative manieren, allemaal binnen de richtlijnen van het paleo dieet. Tot slot heeft hij zelfs complete meal plans, inclusief een boodschappenlijst, zodat je de hele week vooruit kan. Zo sta je maar één of twee keer per week in de keuken en maak je voor de aankomende dagen de meest heerlijke maaltijden klaar.

Ik kan de website aan iedereen aanraden die extra wil letten op zijn voeding. Je doet er een hoop ideeën van op. Door de handige video’s en lijstjes hoef je niet meer wakker te liggen over wat je de volgende dag moet eten. De toegang tot alle informatie (recepten, video’s, etc.) is niet gratis. Op dit moment heeft hij een actie bij de aanschaf van een half jaar toegang (€31,50) en een jaar toegang (€42,50). Als je dit omrekent naar wat je per maand kwijt bent is het maar een klein bedrag. Ik wens jullie allemaal veel succes met de laatste drie weken van de challenge. Zoals Nick zou zeggen: “keep it paleo!”.