5 april 2017: Is suiker de oorzaak van het probleem?

Workout of the day (WOD)
For time:
100/75 Cal Row
100 Medicine ball cleans, 20lbs/14lbs
100 Wallball shots, 20lbs/14lbs
100/75 Cal Assault bike
100 Medicine ball cleans, 20lbs/14lbs
100 Wallball shots, 20lbs/14lbs
* In teams van drie. Eén atleet werkt, de anderen twee rusten.

Challenge of the month – April
Met de hele box:
1.500.000m Run

Chronische ziektes hebben een gigantische impact op onze samenleving. Niet alleen in Amerika wordt de bevolking steeds dikker en zieker. In Nederland heeft meer dan de helft van de bevolking ouder dan 20 jaar overgewicht (BMI > 25) en 13,7% heeft zelfs obesitas (BMI > 30). Zelfs de jeugd is niet meer veilig. Van alle mensen jonger dan 20 jaar heeft 12% overgewicht. Welvaartsziekte zoals diabetes type 2 nemen eveneens toe onder onze bevolking. In ons land zijn er 1,2 miljoen mensen met diabetes. Negen van de tien mensen daarvan heeft diabetes type 2. De daadwerkelijke cijfers liggen waarschijnlijk nog hoger omdat veel mensen niet zouden weten dat zij de ziekte hebben.

Kortom, er is een probleem dat moet worden opgelost. Blijven wij als maatschappij zo door gaan dan heeft dat onder andere gevolgen voor de economie, zorg en productiviteit van de beroepsbevolking. Wat de oplossing is weet niemand. Experts buigen zich er al jaren over. Het is een complex probleem dat niet zo maar verdwijnt. Dr. Robert Lustig, een pediatrische endocrinoloog, is van mening dat de oorzaak van het probleem ligt bij onze suikerinname. Hij deed onlangs een interview met CrossFit HQ waarin hij dieper in gaat op het onderwerp. De video, die je hieronder kunt bekijken, duurt ongeveer een half uur. Ik ben benieuwd wat jullie ervan denken.