9 februari 2017: NO SH#T Thursday Meal – Carrot Cake Pancakes
Workout of the day (WOD)
50-40-30-20 and 10 reps for time of:
Wallball shots, 20lbs/14lbs
Burpees
Double-unders
Challenge of the month – Februari
Met de hele box:
Zoveel mogelijk burpees
Afgelopen zaterdag was de vraag van de dag “Wat eet je als ontbijt?”. Een aantal mensen noemde pannenkoeken. En dan niet degene die je bij de pannenkoekenboot kan eten, maar een wat gezondere variant zoals de bananenpannenkoek. Toen dacht ik er moet vast meer variatie zijn in pannenkoeken voor je ontbijt en zo kwam ik op deze versie. Carrot Cake klinkt in eerste instantie niet zo gezond, aangezien dit een taart is met niet alleen wortel maar ook heel veel suiker. Voor deze versie hoef je je niet veel zorgen te maken om de suikers, want deze is natuurlijk helemaal paleo en dus zonder suiker.