16 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Zuurkool(stamp)pot

Workout of the day (WOD)
Back squat 5-5-5-5-5

Challenge of the week – week 42
For time:
Shuttle sprint

Wisten jullie dat zuurkool vol vitamine C zit en het allerlei goede bacteriën voor de darmen bevat? Een groot deel van je weerstand wordt bepaald door je darmflora, zolang deze in balans en gevoed wordt met de juiste bacteriën zorgt dit niet alleen dat je spijsvertering soepeltjes verloopt maar ook dat de juiste gifstoffen worden geëlimineerd met als gevolg een goede weerstand. Omdat ik de laatste tijd best veel snotneuzen in de box zag (incl. mijzelf) wil ik jullie deze week een kleine weerstandboost geven via deze zuurkoolschotel. Ik maak dit gerecht altijd voor 2 dagen, indien je dit een beetje teveel van het goede vind halveer de benodigdheden dan.

Lees meer

9 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Snickers/bounty smoothie

Workout of the day (WOD)
“Death by… clean and jerk, 60kg/42,5kg”
With a continuously running clock do one clean and one jerk the first minute, two cleans and two jerks the second minute, three cleans and three jerks the third minute, continuing as long as you are able.

Challenge of the week – week 41
For time:
Row 500m

Afgelopen maand heb ik samen met Nandi een smoothie workshop gevolgd. Natuurlijk om weer wat nieuwe ideeen op te doen maar voornamelijk omdat er dieper in werd gegaan op voedingsstoffen en wat je juist wel of niet in je smoothie te doen als je veel of juist niet zo vaak sport. Ik blijf van mening dat je een smoothie niet als maaltijd vervanger moet gebruiken maar toen deze smoothie voorbij kwam was ik meteen om. Omdat hij vol eiwitten en andere voedingsstoffen zit (mede dankzij de superfoods) heb ik deze smoothie omgedoopt tot mijn “ik-red-het-niet-voor-het-trainen-te-koken” oplossing. Ga hem nou niet dagelijks gebruiken want het is nogal een calorien bom, maar een keer per week kan je hem best als ontbijt of pre workout booster gebruiken. Het is oorspronkelijk een snicker smoothie maar jullie kennen me inmiddels wel beter dus door wat kleine aanpassingen heb ik er een snicker/bounty variant van gemaakt.

Benodigdheden:
  • 1 banaan (leg hem in palkjes in de vriezer zodat hij bevroren is als je hem gebruikt)
  • 2 eetlepels amandelpasta
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 theelepel hennepzaad
  • 1/2 theelepel rauwe cacaopoeder (yes ladies, chocola is goed voor je!!!!)
  • 1 theelepel honing
  • Voor de garnering en de extra crunch gebruik je 1 eetlepel rauwe cacao nips
Bereiding:
  • Doe alle ingredienten in de blender en meng totdat het een lobbige ‘milkshake’ is.
  • Strooi de rauwe cacao nips erover voordat je hem gaat opdrinken.
Enjoy (met mate)!

 

2 oktober 2014: NO SH#T Thursday Meal – Courgetteburgers

Workout of the day (WOD)
“Annie”
50-40-30-20 and 10 reps for time of:
Double-unders
Sit-ups
* Vergelijk je score met de WOD van 18 april 2014.

Challenge of the week – week 40
For time:
25 Burpee over the box jumps, 24″/20″

Iedere week probeer ik jullie weer wat nieuwe inspiratie te geven voor een lekker, gezond en niet al te ingewikkeld recept. Maar ook bij mij ontstaat de vraag wel eens “wat eten we vandaag?”. Omdat je met groenten veel kan varieren haal ik meestal op zaterdag van de markt en zondag en woensdag het e.e.a. uit mijn moestuintje mee. Als je altijd een basis pakket aan groenten thuis hebt kom je er altijd wel uit als je het even niet meer weet.
Wij hebben altijd op voorraad: zoete aardappel, ui, prei, knoflook, courgette, tomaten, citroenen, spinazie, avocado en bakbanaan. Deze gaan standaard met de boodschappen mee. Met deze voorraad kan je altijd een salade, smoothie, warme maaltijd of een gegrilde variant op tafel zetten. Vandaag heb ik mijn courgette anders dan normaal klaargemaakt en het was een succes. Daarom wil ik het recept graag met jullie delen!

Lees meer

1 oktober 2014: You made it!

Workout of the day (WOD)
8 min AMRAP of:
3 Knees to elbow
3 Front squats, 60kg/42,5kg
6 Knees to elbow
6 Front squats, 60kg/42,5kg
9…
9…
* Voeg elke ronde 3 herhalingen toe aan de knees to elbow en de front squats.

Challenge of the week – week 40
For time:
25 Burpee over the box jumps, 24″/20″

Als je het bericht van vandaag leest en de afgelopen dertig dagen geen één keer hebt gezondigd dan heb je het gehaald. Jij hebt de paleo challenge van de maand september overleefd zonder de fout in te gaan. Gefeliciteerd! Maar ook als je jezelf één of twee keer hebt laten gaan is het niet voor niks geweest. Je hebt nog steeds een groot verschil gemaakt in je voedingspatroon. De resultaten liegen er dan ook niet om. Veel deelnemers hebben naast een betere lichaamscompositie meer energie en minder last van verschillende kwaaltjes. Maar wat nu? De dertig dagen zitten erop en je wilt niet voor altijd zo streng blijven letten op wat je eet. In dit artikel lees je aantal goede stappen om een goed vervolg te geven aan de challenge. Heb je een bijzondere verandering door gemaakt die je graag wilt delen met andere? Stuur dan een mail naar w.cloos@reebokcrossfitalmere.nl. Wij horen graag hoe jullie terug kijken op de afgelopen dertig dagen en gaan de challenge in de toekomst zeker weten herhalen.

25 september 2014: NO SH#T Thursday Meal – Tapioca cupcakes

Workout of the day (WOD)

A.
Sumo deadlift 3-3-3-3-3

B.
3 rounds of:
50m Farmer walk
1 min rest

Challenge of the week – week 39
For reps:
Unbroken kettlebell swings, 24kg/16kg

Omdat we allemaal wel eens wat lekker verdienen (helmaal na de lowlands throwdown workouts)  wil ik deze week iets lekkers maar uiteraard ook verantwoords met jullie delen. Degene die een lunchpakket hadden tijdens de lowlands throwdown hebben al kunnen voorproeven.

Lees meer

24 september 2014: De laatste week…

Workout of the day (WOD)
6 rounds for reps of:
1 min Ground to overhead, 20kg/15kg
1 min Burpees
1 min Double-unders
1 min Rest

Challenge of the week – week 39
For reps:
Unbroken kettlebell swings, 24kg/16kg

Als je meedoet aan de paleo challenge die wij op 1 september 2014 zijn gestart dan ben je er vast al van op de hoogte. Je hebt de dag misschien wel omcirkelt in je agenda. Volgende week woensdag zit de challenge er namelijk alweer op. Dertig dagen lang hebben de deelnemers extra gelet op hun levensstijl en met name hun voedingspatroon. Het eten dat was toegestaan tijdens deze periode was vlees, vis, gevogelte, eieren, groente, fruit, noten, zaden en kruiden. De resultaten van dit dieet zijn bij de meeste goed zichtbaar. Het is belangrijk dat je de laatste week nog goed volhoud zodat je echt kunt zien wat gezond eten je oplevert. Zeven nachtjes slapen en dan is de dag aangebroken dat je weer een keer kunt zondigen, experimenteren met hoe je lichaam reageert op andere voedingsgroepen en de 80/20 regel (80% paleo, 20% overig) kunt hanteren. Hou vol en wees trots op wat je al hebt bereikt!

18 september 2014: NO SH#T Thursday Meal – Pompoenschotel

Workout of the day (WOD)
“The Chief”
For 5 rounds:

3 min AMRAP of:
3 Power cleans, 60kg/42,5kg
6 Push-ups
9 Squats

Rest 3 minutes between rounds.

Challenge of the week – week 38
2 min AMRAP of:
Burpees

Je zou het niet denken maar de pompoenentijd is aangebroken. Afgelopen weekend fietsten wij langs de “open lucht moestuin” van de kemphaan en daar lag een veld vol met pompoenen. Lekker! Ik was door dit mooie weer al bijna vergeten dat we de herfst naderen en er weer volop pompoenen zijn. Zomergevoel of niet, ik heb de eerste pompoen al klaargemaakt.

Lees meer

11 september 2014: No SH#T Thursday Meal – Wat eten we vandaag?

Workout of the day (WOD)
A.
Bench press 3-3-3-3-3

B.
3 x max strict pull-ups

Challenge of the week – week 37
For time:
Max plate pinch, 20kg/15kg

De eerste 2 weken van de challenge zitten er al bijna op en zoals voorspeld zijn het nu die cruciale dagen waarin de verleiding groot is om te cheaten. Geloof me, je bent echt niet de enige die soms van die lekkere dingen voorbij ziet komen als je dagdromend uit het raam zit te staren. Toch ben je nu al zo ver gekomen dat het zonde is om dat te verpesten. Ik vind het altijd fijn om met iemand te kunnen praten die hetzelfde doormaakt. Daarom is het belangrijk dat wij als community elkaar steunen en er doorheen sleuren. Vaak is het de variatie die je gaat opbreken. Alweer ei of bacon!? We kunnen elkaar nog meer motiveren door maaltijden te delen. Ik denk dat als wij dagelijks op de Reebok Crossfit Almere facebook pagina maaltijden met elkaar delen je weer geinspireerd en nog meer gemotiveerd raakt.

Ik zal vandaag beginnen met mijn maaltijden van deze dag… maar reagereen jullie ook?

Lees meer

9 september 2014: Beat the cheat

Workout of the day (WOD)
A.
For time:
30 Muscle-ups

B.
In zo min mogelijk setjes:
100 Shoulder presses, 20kg/15kg

Challenge of the week – week 37
For time:
Max plate pinch, 20kg/15kg

Iedereen krijgt wel eens trek in iets lekkers. Helemaal als je voor het eerst meedoet aan de challenge dan kan het moeilijk zijn om af te kicken van de suikers. Het komt voor een groot gedeelte natuurlijk aan op discipline om al het lekkers te weer staan. Toch heeft Purepharma een Youtube serie die je wellicht door de zware momenten heen kan helpen. In “Beat the Cheat” gaan chefkok Thomas Rode en voedingswetenschapper Umahro Cadogan de uitdaging aan om gezonde cheats op tafel te zetten. Zo hebben ze een filmpje waarin ze heerlijke bounty bars maken en serveren zij een kip salade die zo lekker is dat je zelfs je vingers erbij wilt opeten. Zoek ook zeker de andere filmpjes op want ze zijn de moeite meer dan waard. Zo kun je toch op een gezonde manier een beetje zondigen. Stay strong!

8 september 2014: Week één van de paleo challenge zit erop!

Workout of the day (WOD)
7 sets of:
1 Power clean
1 Front squat
1 Shoulder-to-overhead
1 Thruster

Challenge of the week – week 38
For time:
Max plate pinch, 20kg/15kg

Yihhhaaaaaa, de eerste week van de paleo challenge zit er na gisteren officieel op. Het was vooral even wennen voor veel van de deelnemers. Wat moet je eten in de ochtend? Wat zijn lekkere maaltijden om mee te nemen? Misschien heb je zelfs last gehad van afkickverschijnselen zoals hoofdpijn, vermoeidheid of andere vervelende prikkels. Uiteindelijk wist iedereen zijn weg te vinden en is het tijd voor de tweede week. In dit artikel lees je wat je nog kunt verwachten van de aankomende 23 dagen. Je kunt zien dat de eerste dagen die er nu aankomen nog niet makkelijker worden. De meeste mensen stoppen in het midden van de tweede week en daarom is het belangrijk om juist nu vol te houden. Blijf de uitdaging aan gaan met je zelf. De resultaten aan het eind zijn het zeker weten waard!