21 mei 2015: NO SH#T Thursday Meal – Als je niet meer weet wat je moet eten…

Workout of the day (WOD)
Power snatch 3-3-3-3-3
Snatch balance 2-2-2-2-2
Squat snatch 1-1-1-1-1

Challenge of the month – Mei
Zoveel mogelijk pull-ups

Pinterest is de uitkomst voor alle liefhebbers van lekker eten. Zelf kan ik het niet laten om regelmatig even te kijken naar al het lekkers dat er is te vinden, paleo en non-paleo. Als je echt niet meer weet wat je moet eten dan vindt je daar binnen no time een fantastisch recept wat helemaal aan je wensen voldoet. Helemaal met onze fantastische “ik-weet-niet-meer-wat-ik-eten-moet” paleo inspiratie bord. Daar vind je tal van pins met honderden recepten om uit te proberen. Zijn ze allemaal even lekker? Vast niet, maar als je goed zoekt kom je hier en daar een aantal prachtige dingen tegen. Zoals bijvoorbeeld de gevulde dadels met amandelpasta die wij vandaag met jullie delen. Een snack waar je geen genoeg van kunt krijgen. Heb je nog suggesties voor ons pinterest bord? Deel jouw inspiratie met ons en wij zetten ze erop!

Benodigdheden:

• Een aantal grote dadels zonder pit
• Een potje amandelpasta (of andere notenpasta)

Bereiding:

• Maak de dadels open met een mes of je vingers.
• Creëer genoeg ruimte voor de dadels om ze te vullen met de amandelpasta.
• Stop een flinke lepel amandelpasta tussen de dadel.
• Probeer de dadel voorzichtig dicht te knijpen zonder dat de amandelpasta eruit vloeit.
• Enjoy!